
Fòrum Gastronòmic de Girona
Un any més es celebra el Fòrum gastronòmic de Girona sent la 12a edició i comptara amb l’ampliació de la fira d’expositors.

Un any més es celebra el Fòrum gastronòmic de Girona sent la 12a edició i comptara amb l’ampliació de la fira d’expositors.

Aquest mes de gener l’Escola d’Hosteleria i Turisme de Girona ofereix un menú diari pensat perque sigui saludable i equilibrat.

S’estrena la 41a Guía Vinos Gourmets 2026 (GVG) amb 4.085 vins catats a cegues que sortirà a la venda el dia 3 de novembre.

Al desembre les cuines s’omplen del menjar típic de Nadal. Tot i que molts aliments els tenim tot l’any en aquest mes en són protagonistes.

El Pisco Sour és un còctel típic del Perú que cautiva a la gent pels seus sabors i per la seva història. Va sorgir del «Morris’Bar».

Deliciosa recepta explicada pas a pas per poder fer un pa de pessic de taronja i chía. És senzilla i ràpida de fer.

El restaurant Equilibri, a Olot, amb els xefs Sergi Roca i Kevin Meisse que fan una cuina clàssica amb arrels de la Garrotxa i de França.

A l’Escola d’Hosteleria i Turisme de Girona els alumnes gaudeixen del Nadal fent viure l’esperit nadalenc als restaurants, pastisseries…

El restaurant Can Xapes, a Cornellà de Terri amb el seu xef, Lluc Quintana, que ha estat premiat com a cuiner més sostenible.
Per oferir la millor experiència possible, utilitzem tecnologies com les cookies per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. L’acceptació d’aquestes tecnologies ens permetrà tractar dades com el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc web. No acceptar-les o retirar el consentiment pot afectar negativament algunes funcionalitats i característiques del lloc.