Corona de Canyella
Aquesta recepta de la Corona de Canyella és perfecte per Rebre els Tres Reis aquest Nadal. Senzilla i ràpida de fer.
Delicatessen
Cal Marquès
Cal Marquès és un restaurant recomanat per la Guia Michelin, està ubicat a Camprodon i és propietat de Jordi Guitart i Cristina Castells.
Fòrum Gastronòmic de Girona
Un any més es celebra el Fòrum gastronòmic de Girona sent la 12a edició i comptara amb l’ampliació de la fira d’expositors.
Escola d’Hosteleria i Turisme de Girona
Aquest mes de gener l’Escola d’Hosteleria i Turisme de Girona ofereix un menú diari pensat perque sigui saludable i equilibrat.
Guía Vinos Gourmets 2026
S’estrena la 41a Guía Vinos Gourmets 2026 (GVG) amb 4.085 vins catats a cegues que sortirà a la venda el dia 3 de novembre.
El Desembre a Taula
Al desembre les cuines s’omplen del menjar típic de Nadal. Tot i que molts aliments els tenim tot l’any en aquest mes en són protagonistes.
Pisco Sour: Història del còctel icònic del Perú
El Pisco Sour és un còctel típic del Perú que cautiva a la gent pels seus sabors i per la seva història. Va sorgir del “Morris’Bar”.
Pa de pessic de taronja i chía
Deliciosa recepta explicada pas a pas per poder fer un pa de pessic de taronja i chía. És senzilla i ràpida de fer.
Restaurant Equilibri (Olot)
El restaurant Equilibri, a Olot, amb els xefs Sergi Roca i Kevin Meisse que fan una cuina clàssica amb arrels de la Garrotxa i de França.
Nadal amb sabor d’aprenentatge i descans a l’EHTG
A l’Escola d’Hosteleria i Turisme de Girona els alumnes gaudeixen del Nadal fent viure l’esperit nadalenc als restaurants, pastisseries…