Delicatessen

GIDONA-Ca l'Enric

Ca l’Enric

El restaurant Ca l’Enric, a la Vall de Bianya, té una estrella Michelin. Està dirigit pels tres germans Juncà: Joan, Isabel i Jordi.

Llegir més »
GIDONA-Can Pericus

Can Pericus

El restaurant Can Pericus, a Banyoles, un espai gastronòmic amb ànima impulsat per en David Roca i en Quim Roqué.

Llegir més »
GIDONA-PONT9

Pont9 

El Pont9 de Camprodon és un restaurant molt recomanat de cuina catalana. Tenen una carta extensa a càrrec de la xef Francina Rigat.

Llegir més »
GIDONA-La carxofa

La carxofa

A l’hivern a l’hort no s’hi pot tenir gairebé res, però amb la carxofa és diferent, sembla que estigui feta per l’estació freda.

Llegir més »
GIDONA-Martini

Dry Martini

El Dry Martini no només es beu sinó que també es representa. Coneix la història i la recepta d’un dels còctels més influents del s.XX.

Llegir més »
GIDONA-Cal Marques

Cal Marquès

Cal Marquès és un restaurant recomanat per la Guia Michelin, està ubicat a Camprodon i és propietat de Jordi Guitart i Cristina Castells.

Llegir més »