Vins i còctels

GIDONA - Gris

Gris (Clos de Basella) 

Gris és un vi que vol explicar el territori de l’Empordà a través de la garnatxa roja, una varietat ancestral que defineix aquest projecte del celler Clos de Basella. El vi, delicat i elegant, presenta un color rosa pàl·lid i aromes suaus de fruita vermella. Perfecte per maridar amb plats frescos, com l’empedrat amb sèpia o peixos blancs cuinats al forn, esdevé l’experiència sensorial d’un moment únic, que convida a viure’l a cada glop.

Llegir més »
GIDONA - WhiskySour

Whisky Sour: l’equilibri perfecte que ha travessat segles 

El Whisky Sour és un còctel atemporal que ha resistit l’estrès del temps gràcies al seu equilibri perfecte entre whisky, cítrics i sucre. Amb una història que s’inicia al segle XIX als Estats Units, aquest còctel ha anat evolucionant amb el pas del temps, mantenint la seva essència intacta. Descobreix la recepta i els secrets d’aquest clàssic imprescindible en qualsevol carta de còctels.

Llegir més »
GIDONA-Gin Fizz

Gin Fizz

El Gin Fizz és un còctel nascut enmig d’una societat marcada per la prohibició de l’alcohol. El seu gust recorda a una llimonada.

Llegir més »
GIDONA-Martini

Dry Martini

El Dry Martini no només es beu sinó que també es representa. Coneix la història i la recepta d’un dels còctels més influents del s.XX.

Llegir més »