Ingredients:
- 12 galetes amb trossets de xocolata » tipo Oreo, Lotus o Cookies «
- 500 ml de nata per muntar
- 400 gr de llet condensada
- 1 cullerada d’extracte o pasta de vainilla de bona qualitat.
Preparació:
- Barrejar tot junt i aboqui la barreja en un motlle folrat amb film transparent i congela-la uns 40 min.
- Retireu-la, remeneu la barreja que no estigui completament congelada i torneu a ficar-la al congelador.
- Repetiu aquest procés fins a obtenir una consistència similar a la del gelat.
- Quan la barreja estigui llesta, forma boles de gelat i col·loca-les entre dues galetes.
- Guardar-les en un pot al congelador un mínim de 2 hores. A gaudir!
